Development and characterization of egg white protein-pullulan-pomegranate peel polyphenol composite films for berry fruits preservation

3.0 科研～小助 2025-10-23 4 4 5.44MB 17 页 1知币
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Development and characterization of egg white protein-pullulan-pomegranate peel polyphenol composite films for berry fruits preservation.pdf

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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：17 页 大小：5.44MB 格式：PDF 时间：2025-10-23

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