Improving solubility of rice protein powder by modifying its physicochemical properties by ultrasound-assisted protein-glutaminase

3.0 科研～小助 2025-10-30 6 4 4.39MB 11 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：11 页 大小：4.39MB 格式：PDF 时间：2025-10-30

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