A comprehensive review of mung bean proteins Extraction,characterization, biological potential, techno-functional properties, modifications, and applications

3.0 科研～小助 2025-10-30 5 4 1.62MB 36 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：36 页 大小：1.62MB 格式：PDF 时间：2025-10-30

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