Multiscale structure, physicochemical properties, and in vitro digestibility on complex of static magnetic field modified rice starch with quercetin

3.0 科研～小助 2025-11-01 5 4 5.33MB 13 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：13 页 大小：5.33MB 格式：PDF 时间：2025-11-01

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