Molecular elucidation of the identification of novel saltiness-enhancing peptides and taste mechanism from soybean protein isolate based on transmembrane channel-like 4 (TMC4)

3.0 科研～小助 2025-11-22 7 4 2.48MB 12 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：12 页 大小：2.48MB 格式：PDF 时间：2025-11-22

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