In vitro digestibility, peptide profile, and bioactivities of water lentil (duckweed) protein compared to commercial protein isolates

3.0 科研～小助 2026-01-08 9 4 4.62MB 15 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：15 页 大小：4.62MB 格式：PDF 时间：2026-01-08

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