Comprehensive analysis of ultrasound-assisted electrohydrodynamic technology on drying characteristics, quality attributes, and volatile profiles of yam (Dioscorea opposita)

3.0 科研～小助 2026-01-19 8 4 6.03MB 13 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：13 页 大小：6.03MB 格式：PDF 时间：2026-01-19

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