Effects of microbial fermentation from Jiangshui source on the multiscale structure, physicochemical properties, and digestive characteristics of quinoa starch

3.0 科研～小助 2026-01-24 5 4 3.15MB 12 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：12 页 大小：3.15MB 格式：PDF 时间：2026-01-24

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