nteraction mechanisms of ACE inhibitory peptides: molecular docking and molecular dynamics simulation studies on five wheat gluten derived peptides

3.0 科研～小助 2026-02-03 7 4 3.02MB 14 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：14 页 大小：3.02MB 格式：PDF 时间：2026-02-03

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