Formulating white rice with low–glycemic index potential: The effect of low–acyl gellan gum on textural properties and starch digestibility reduction

3.0 科研～小助 2026-02-10 10 4 3.06MB 41 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：41 页 大小：3.06MB 格式：PDF 时间：2026-02-10

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