Effect of the Structural Modification of Plant Proteins as Microencapsulating Agents of Bioactive Compounds from Annatto Seeds (Bixa orellana L.)

3.0 科研～小助 2025-09-02 5 4 3.34MB 24 页 1知币
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Effect of the Structural Modification of Plant Proteins as Microencapsulating Agents of Bioactive Compounds from Annatto Seeds (Bixa orellana L.).pdf

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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：24 页 大小：3.34MB 格式：PDF 时间：2025-09-02

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