Green modification techniques: Sustainable approaches to induce novel physicochemical and technofunctional attributes in legume starches

3.0 科研~小助 2025-09-02 5 4 8.05MB 17 页 1知币
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作者:科研~小助 分类:文献 价格:1知币 属性:17 页 大小:8.05MB 格式:PDF 时间:2025-09-02

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