Impact of waxy protein deletions on the crystalline structure and physicochemical properties of wheat V-type resistant starch(RS5)

3.0 科研～小助 2025-09-02 5 4 4.35MB 12 页 1知币
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Impact of waxy protein deletions on the crystalline structure and physicochemical properties of wheat V-type resistant starch(RS5).pdf

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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：12 页 大小：4.35MB 格式：PDF 时间：2025-09-02

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