Purification and identification of antioxidant activity and angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitory activity peptide of peanut protein based on ultrafiltration (UF) membrane separation

3.0 科研～小助 2025-09-02 8 4 2.8MB 9 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：9 页 大小：2.8MB 格式：PDF 时间：2025-09-02

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