基于蛋白质的微胶囊作为敏感物质递送载体的新进展

3.0 科研~小助 2025-09-01 4 4 11.72MB 30 页 5知币
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基于蛋白质的微胶囊
作为敏感物质递送载
体的新进展
汇报人:高玲玲
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01 简 介
02 基于蛋白质的微胶囊的分类
03 基于蛋白质的微胶囊
制备方法
04 微胶囊在体外和体内的
释放
蛋白质微胶囊在食品领域的应用
05
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作者:科研~小助 分类:技术 价格:5知币 属性:30 页 大小:11.72MB 格式:PDF 时间:2025-09-01

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