Improvement of amylose–lipid complex and starch digestibility profles of corn starch added with rice bran oil or linoleic acid using ultrasonic and microwave treatment

3.0 科研~小助 2025-09-04 4 4 4.43MB 12 页 1知币
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作者:科研~小助 分类:文献 价格:1知币 属性:12 页 大小:4.43MB 格式:PDF 时间:2025-09-04

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