Separation, identification, and molecular docking of tyrosinase inhibitory peptides from the hydrolysates of defatted walnut (Juglans regia L.) meal

3.0 科研～小助 2025-09-04 6 4 3.06MB 9 页 1知币
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Separation, identification, and molecular docking of tyrosinase inhibitory peptides from the hydrolysates of defatted walnut (Juglans regia L.) meal.pdf

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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：9 页 大小：3.06MB 格式：PDF 时间：2025-09-04

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