Towards tailoring the viscoelasticity of liquid-liquid interfaces in emulsions: understanding phospholipid-protein interactions at the oil-water interface

3.0 科研～小助 2025-09-06 4 4 6.96MB 16 页 1知币
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作者：科研～小助 分类：文献 价格：1知币 属性：16 页 大小：6.96MB 格式：PDF 时间：2025-09-06

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